Sałatka z Rukoli, Orzechów i Sera Pleśniowego

Hej.
Postanowiłem znów wrócić do pisania i dodawania przepisów. W końcu to moja pasa więc jak można się od niej uwolnić, chyba nie można. :)
Również postanowiłem trochę pozmieniać na blogu, ale to z czasem. Również zastanawiam się nad konkursami(w których będą do wygrania małe upominki), co wy o tym myślicie.? Czekam na odpowiedzi w komentarzach! :)

Dziś dodam przepis na przepyszną i szybką sałatkę z rukoli.

Składniki do naszej sałatki

  • Paczka rukoli 250-500g
  • mała kiść winogron
  • ser pleśniowy
  • garść orzechów włoskich
  • jedna gruszka

Sos Winegret:

  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól/piecz/papryka
  • olej

Sposób przygotowania:

Zacznijmy może od sosu.
Do miseczki wyciskamy ząbki czosnku, wlewamy olej dodajemy przyprawy i mieszamy, odkładamy aby składniki się dobrze połączyły i przegryzły :D.
Sałatę myjemy wysuszamy i wkładamy do miski. Winogron myjemy, wysuszamy i przekrawamy na pół. Połówki dodBez nazwy-1ajemy do sałaty, ser pleśniowy kroimy na małe kawałki i również dodajemy do miski. Orzechy włoskie, lekko siekamy, prażymy na patelni aż nabiorą aromatu i smaku ok.2-4 min. Odstawiamy aż ostygną. Gruszkę obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do sałatki. Dodajemy prażone orzechy, polewamy winegretem i Gotowe ! :D Smacznego.

3 Komentarze

  1. Wygląda wspaniale. Gratuluje talentu. Musi smakować równie wspaniale. Fajny blog i piękne zdjęcia. Podoba mi sie. Polecę innym. Bardzo mi się tu podoba. Pozdrawiam. Życzę dużo słonca.

  2. Witam. Mam zapytanie, czy zamiast sera plesniowego można użyć inny rodzaj sera.? Blog bardzo mi się podoba. Pozdrawiam !

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.