Sałatka z Rukoli, Orzechów i Sera Pleśniowego

Hej.
Postanowiłem znów wrócić do pisania i dodawania przepisów. W końcu to moja pasa więc jak można się od niej uwolnić, chyba nie można. :)
Również postanowiłem trochę pozmieniać na blogu, ale to z czasem. Również zastanawiam się nad konkursami(w których będą do wygrania małe upominki), co wy o tym myślicie.? Czekam na odpowiedzi w komentarzach! :)

Dziś dodam przepis na przepyszną i szybką sałatkę z rukoli.

Składniki do naszej sałatki

  • Paczka rukoli 250-500g
  • mała kiść winogron
  • ser pleśniowy
  • garść orzechów włoskich
  • jedna gruszka

Sos Winegret:

  • 2-3 ząbki czosnku
  • sól/piecz/papryka
  • olej

Sposób przygotowania:

Zacznijmy może od sosu.
Do miseczki wyciskamy ząbki czosnku, wlewamy olej dodajemy przyprawy i mieszamy, odkładamy aby składniki się dobrze połączyły i przegryzły :D.
Sałatę myjemy wysuszamy i wkładamy do miski. Winogron myjemy, wysuszamy i przekrawamy na pół. Połówki dodBez nazwy-1ajemy do sałaty, ser pleśniowy kroimy na małe kawałki i również dodajemy do miski. Orzechy włoskie, lekko siekamy, prażymy na patelni aż nabiorą aromatu i smaku ok.2-4 min. Odstawiamy aż ostygną. Gruszkę obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do sałatki. Dodajemy prażone orzechy, polewamy winegretem i Gotowe ! :D Smacznego.