Pestkówka

Wytrawna nalewka o migdałowo-koniakowym aromacie.

Składniki:

  • ¼ l spirytusu (90%)
  • ½ l wody
  • 35 dag cukru
  • szklanka pestek z jabłek

Sposób wykonania:

Cukier stopić, podgrzewając go z wodą, ostudzić, wlać do hermetycznie zamykanego naczynia, dodać pestki i spirytus, a następnie pozostawić na 40 dni. Po upływie tego czasu przecedzić przez bibułkę i wlać do butelki z ciemnego szkła.
Im starsza tym lepsza.

Pozdrawiam i do dzieła
~Ruku :)

1 Komentarz

Dodaj komentarz

Wymagane pola są oznaczone *.